RECIPIレシピ一覧- さっぱり -

  • すなぎもと新じゃがのハーブ焼き

    コリコリ食感のすなぎもに新じゃがや
    タケノコなどの季節の香りを加え、今夜はワインと共に。

  • 手羽さきからチューリップを作ってみよう

    精肉売場で見る事も減った“チューリップ”。
    そのままでは食べにくい手羽さきも、
    チューリップにすることでとても食べやすくなりますよ。
    阿波尾鶏の手羽さきで作ればボリュームのあるチューリップが出来ます。

  • レモンでさっぱり ねぎ塩チキン

    ご家庭でも人気の "ネギ塩味"。
    レモン果汁を加える事でさっぱり・モリモリ!
    お酒もごはんもすすみます。

  • むかし懐かしい… 手羽さきチューリップの唐揚げ

    精肉売場で見る事も減った "チューリップ"。
    やり方さえ覚えたら、ご家庭で骨付き肉の美味しい唐揚げが作れます。

  • 旨辛 ホットウイング

    甘いけど辛い!!
    骨付き肉の美味しさとソースがあいまって、
    炭酸系のお酒との相性は抜群です。

  • フライパンで焼きつくね

    お弁当のおかずにぴったりの一品です

  • さしみ風ゆで鶏~ひんやり・さっぱり~

    夏バテや食欲のない時、ダイエットやおつまみにも
    調味料を変えることで無限の味が楽しめます

  • しっとりむねの変わりから揚げ

    定番のからあげに一手間加えるだけで簡単おいしい一品ができあがります
    お弁当からおつまみまで大活躍間違いなし!

  • 阿波尾鶏すなぎもとにんにくの芽炒め

    味にクセがなく、独特のコリコリした食感が特徴の『砂肝』を
    シンプルに塩、こしょうだけで味付けしました
    ごはんのおかずやお酒のおつまみにも役立つ一品です

  • 阿波尾鶏串なし焼き鳥

    コクがあって歯ごたえの良い
    『地鶏 阿波尾鶏のもも肉』を
    焼き鳥風に仕上げました
    ”簡単”で”美味しい”メインディッシュを
    お手軽にフライパンで!!

  • 阿波尾鶏のレバー煮込み

    『肝(レバー)』はビタミン類や鉄分が
    豊富で栄養価の高い部位です
    生姜を効かせた煮汁でしっとりと柔らかく煮あげます

  • 浜内千波考案レシピ

    少ない油で阿波尾鶏の唐揚げ

    少量の油で揚げる唐揚げです。
    4度揚げして余熱で火を通し、柔らかく仕上げます。

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RANKING人気レシピランキング

  • 浜内千波考案レシピ

    阿波尾鶏もも肉のかりかり焼き

    阿波尾鶏本来の美味しさが味わえる1品。
    重しをして皮をカリカリに焼くのが調理のコツ。

  • 浜内千波考案レシピ

    簡単 油淋鶏

    フライパンで少しの油で揚げるように焼く簡単油淋鶏です。
    あらかじめお肉をレンジで加熱しておくことで、
    少ない油でも中まで火が通り、カリッと仕上げることが出来ます。
    タレがお肉とキャベツにしみこんで、ごはんのすすむ1品です。

  • 浜内千波考案レシピ

    少ない油で阿波尾鶏の唐揚げ

    少量の油で揚げる唐揚げです。
    4度揚げして余熱で火を通し、柔らかく仕上げます。

  • 浜内千波考案レシピ

    手軽にホイル蒸し

    火を通すとパサつきやすいむね肉も、
    大根の酵素の力で柔らかくジューシーにいただくことができます。
    あつあつのホイル蒸しにぽん酢をかけてお召し上がりください。

  • 鶏手羽もとのお手軽さっぱり煮

    身体にいいお酢を使って甘辛さっぱり

  • レモンでさっぱり ねぎ塩チキン

    ご家庭でも人気の "ネギ塩味"。
    レモン果汁を加える事でさっぱり・モリモリ!
    お酒もごはんもすすみます。

  • 手羽もとから骨を外してみよう

    手羽もとから骨を外します。
    そのままでは大きい阿波尾鶏の手羽もとも、骨を外せば使いやすい大きさに。
    外したお肉は焼いたり揚げたり、いろんな料理にご使用いただけます。

  • オレンジ風味の手羽もと味噌焼き

    オレンジと味噌の珍しい組み合わせですが、
    オレンジの爽やかな風味とコクのある味噌の味わいがマッチ。

  • 手羽さきからチューリップを作ってみよう

    精肉売場で見る事も減った“チューリップ”。
    そのままでは食べにくい手羽さきも、
    チューリップにすることでとても食べやすくなりますよ。
    阿波尾鶏の手羽さきで作ればボリュームのあるチューリップが出来ます。

  • むかし懐かしい… 手羽さきチューリップの唐揚げ

    精肉売場で見る事も減った "チューリップ"。
    やり方さえ覚えたら、ご家庭で骨付き肉の美味しい唐揚げが作れます。