RECIPE鶏手羽もとのお手軽さっぱり煮

鶏手羽もとのお手軽さっぱり煮

身体にいいお酢を使って甘辛さっぱり

材料 2人分
手羽もと 4本
ゆで卵 2個
大根 1/4本
★酢 1/4カップ
★醤油 1/4カップ
★みりん 1/4カップ
★砂糖 大さじ1
レシピ・作り方
Step1 大根はイチョウ切りし下茹でする。
Step2 ゆで卵の殻をむく。
Step3 ★の調味料を鍋に入れ、Step1とStep2と手羽もとを加えて落しブタ(アルミホイル)をし、中火から弱火で約15分煮れば出来上がり。
Point

味が全体になじむように途中で材料を混ぜる。

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