RECIPE阿波尾鶏のスペアリブ

阿波尾鶏のスペアリブ

『手羽もと』はコクのある味わいが特徴です。
甘辛の特製漬け込みダレは濃厚で、手羽もとの旨みも引き立ちます。

材料 2~3人分
阿波尾鶏手羽もと 8本(約700g)
<漬け込みタレ>
ケチャップ 80g
ウスターソース 40g
はちみつ 40g
10cc
おろしにんにく 10g
おろし玉ねぎ 90g
レシピ・作り方
Step1 手羽もとは味がしみやすいように、包丁で切れ目をいれておきます。
Step2 ボウルに漬込みダレの材料を準備し、Step1の手羽もとを加えて揉み込み、冷蔵庫で一晩漬込みます。
Step3 漬込みダレから手羽もとを取り出し、180℃程度に熱したオーブンで焼きます。
Step4 肉に充分に火が通ったら器に盛り、お好みの野菜を添えて完成です。
Point

前日に下ごしらえしておけばあとは焼くだけ!
お家にある材料で簡単にごちそうが出来上がります。何本も食べたくなる美味しさです。
甘辛の特製漬け込みダレは濃厚で阿波尾鶏手羽もとの旨みもしっかり。

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